Yum Yum Soupe de nouilles au Bœuf

Goutez aux succulentes nouilles au goût de bœuf Yum Yum de la meilleure façon avec cette recette.

Facile à réaliser et faite avec  des ingrédients qui se trouvent certainement déjà chez vous. Cette soupe de nouille au bœuf rappelle la saveur incomparable de la cuisine asiatique, tout en respectant toutes les exigences des plats Halal. Régalez-vous en famille, entre amis ou détendez-vous tout seul avec cette soupe qui vous transportera dans un véritable voyage culinaire ! Elle est parfaite pour le diner mais pourquoi pas au déjeuner ou même au petit déjeuner pour faire le plein d’énergie, surprenez-vous et faites plaisir à toute la famille !

Pour la PREPARATION

1

Coupez le gras de la viande. Couvrir et laisser mijoter pendant 3 minutes.

Faites cuire les nouilles dans une casserole. Vous pouvez suivre les instructions figurant sur l’emballage.

2
3

Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites frire la viande de chaque côté pendant 2 minutes. Placez la viande sur une assiette, coupez-la en deux dans le sens de la longueur, puis coupez-la en fines lamelles.

Ajoutez la viande, les boutons de sucre et le basilic à la poêle avec les nouilles.

4
5

Votre soupe et prête à être servie. Dégustez-la bien chaude, immédiatement après la préparation pour conserver sa saveur et pour éviter que les nouilles se ramollissent.

Des plats succulents, à base du nouilles Yum Yum Wasabi

Des plats succulents, à base du nouilles Yum Yum

Ingrédients
du Yum Yum Soupe de nouilles au Bœuf

2 sachets de 60 g de nouilles instantanées au goût de bœuf « Yum Yum »

Les épices des nouilles instantanées qui sont toutes à utiliser

300 g de surlonge ou de surligneur

Morceau de racine de gingembre frais de 2,5 cm (1 pouce) râpé

1 piment rouge, épépiné et haché

1 gousse d’ail émincée

75 g de sucre en morceaux, coupés en deux dans le sens de la longueur

Une poignée de basilic thaï, déchirée en petits morceaux